在宜蘭頭城的外澳山頭上，隱藏著一座彷彿讓人瞬間置身歐洲中古世紀的宏偉建築——「Mr. Brown 伯朗咖啡館 – 城堡一門市」。這座由金車集團精心打造的仿歐式古典城堡，座落於海拔約 200 公尺的制高點，擁有無與倫比的「山海合一」絕景。
在這裡，你不仅能點一杯香醇的現磨咖啡，還能將烏石港、外澳沙灘以及靜臥在太平洋上的龜山島盡收眼底。無論是想遠離喧囂尋找片刻寧靜，還是想拍攝充滿異國風情的網美大片，這座山頂城堡都是造訪宜蘭絕不能錯過的經典地標。
🏰 亮點一：走進童話世界，沉浸式體驗歐式古堡美學
城堡一門市的建築外觀採用沉穩的石材砌成，搭配經典的圓形尖塔、拱形城窗與紅磚細節，展現出濃厚的德式或法式古堡風情。
- 室內空間：走進城堡內部，挑高且寬敞的空間毫無壓迫感。中庭陽光透過頂部天窗灑落，搭配溫暖的木質桌椅與一整面氣派的波爾多風格裝飾酒桶牆，營造出既復古又優雅的用餐氛圍。
- 頂樓露天觀景台：順著階梯登上頂樓，視野豁然開朗。這裡擁有 360 度的全景視野，迎面而來的是帶著淡淡溫度的太平洋海風。往下看，外澳海灘上五彩繽紛的飛行傘正緩緩降落；往遠處望，龜山島在藍色海霧中若隱若現，堪稱全宜蘭最奢華的視覺饗宴。
☕ 亮點二：醇香咖啡與精緻輕食的完美交融
作為伯朗咖啡的旗艦門市之一，這裡提供非常完整的餐飲選擇，非常適合安排一場愜意的早午餐或下午茶：
- 職人咖啡與飲品：除了經典的義式濃縮、拿鐵外，強烈推薦嘗試金車引以為傲的單品手沖咖啡。若是不喝咖啡的民眾，豐富的冰沙系列與水果茶也是夏日消暑的熱門首選。
- 豐富餐點組合：園區每天供應現烤的精緻鬆餅、法式三明治與各式精緻蛋糕。若正值用餐時間，店內也提供熱騰騰的義大利麵、燉飯等簡餐，讓人在美景陪伴下飽餐一頓。
📝 內行人才知道的私房拍照與造訪貼士
- 尋找風車城堡（城堡二門市）：在一門市後方不遠處，步行約 3 至 5 分鐘即可抵達二門市。二門市前方擁有一座巨大的傳統造景風車，搭配綠意盎然的花園，是另一個極具異國情調的必拍打卡點。
- 避開人潮黃金時間：由於城堡名聲響亮，週末假期午後常吸引大量遊客與團體客。強烈建議在上午 08:00 – 10:00 之間前往，此時陽光柔和、遊客較少，最能體驗到城堡獨有的寧靜與仙氣。
🚗 交通資訊與完美一日遊規劃
- 門市地址：宜蘭縣頭城鎮外澳里 8 鄰石空路 95 號
- 營業時間：週一至週五 08:00 – 18:00 / 週六至週日 08:00 – 19:00
- 交通貼心提醒：前往城堡的山路（石空路）較為陡峭且沿途有些許髮夾彎，自行開車或騎車的民眾請務必低速慢行、注意安全。城堡旁設有大型免費停車場，停車非常便利。
- 山海一日遊推薦：清晨先前往鄰近的外澳飛行傘基地體驗高空翱翔，降落後順著山路開往伯朗咖啡館城堡一門市享用豐盛的午餐與午後咖啡；傍晚下山至外澳服務區（九號咖啡）踏浪玩水、欣賞夕陽，就是一趟最完美的頭城山海奢華一日遊！